jueves, 30 de octubre de 2014

CERVECERÍA PUB JJ VILLENA TAMBIÉN PARA CELÍACOS

Pues así me han recibido en esta cervecería de la ciudad de Villena (Alicante). Cervecería JJ en la calle Joaquín Mª Lopez, 12. 
Me he puesto contentísima de poder añadir otra cervecería que se une a colaborar con nosotros y hacernos la vida un poquito más fácil.
Además, qué más se puede pedir que una cerveza bien fría con sus olivas y altramuces... todo bien adaptado para descansar del ajetreo en la terracita de nuestro bar de toda la vida, con los amigos como buena compañía.

Blogs amigos... otro sitio que podemos añadir para tomarnos algo por la tarde :)


domingo, 26 de octubre de 2014

PIZZERIA DAMIANO VILLENA PARA CELÍACOS

En la localidad de Villena (Alicante) nos encontramos con el restaurante DAMIANO, una pizzería con mucho encanto.
En la Plaza Santa María, 5, 03400 Villena, Alicante 965 80 81 26

Desde que soy celíaca no había vuelto a ir, este era de mis restaurantes favoritos, pero no sabía que tenían convenio con ACECOVA y el otro día lo probé. 

Qué puedo deciros de este restaurante si en él he pasado momentos buenísimos rodeada de mis amigos! pues que me ha encantado una vez más.

Como podéis ver la pizza es condundente, estaba buena, además también tenéis opción de pasta si queréis, pero debéis llamar para reservar y decir que va a ir una persona celíaca para que tengan preparado de todo.

Además tienen cerveza AMBAR para acompañar esta cena. 

Y que os voy a decir de las pizzas glutaneras... que están de requetechupete! jejejeje 

La atención fantástica, la pizza me ha sentado bien y el precio bueno sin plus celíaco ni nada. Así que... mil gracias por este placer.

Si queréis entrar a su web, aquí os dejo el enlace. Gracias por seguirme en el blog :)






domingo, 19 de octubre de 2014

LA TABERNA DE DON JOSE- ALICANTE- PARA CELÍACOS

Pues ya sabéis que me espero hasta que un menú me ha sentado bien para hacer las entradas de mi blog... esta vez nos encontramos con la Taberna de Don José en Alicante ciudad, en la calle Agatángelo nº16, vamos una de las perpendiculares a la Avda Aguilera, bastante céntrico.

Había leído de este restaurante y me apeteció probarlo. Nada más llegar veo en la puerta el sello de ACECOVA la cual cosa me hizo relajarme bastante.


Al entrar, pregunto si el menú me lo adaptan a celíacos y me contestan CLARO MUJER! Hay de todo incluso pan sin gluten.


El menú tiene un amplia variedad de primeros y segundos y ellos te dicen los que puedes comer, no todos, pero la mayoría y la realidad es que te encuentras un menú muy apañado por 11 euros... ¿qué más se puede pedir?



Nos encontramos, por lo tanto, con un 1er plato


2º plato


Y postre... pero en este caso me lo salté porque estaba super hinchada y me tomé una infusón :)

Recomiendo este lugar, porque estaba muy bueno, me ha sentado muy bien y el precio es inmejorable... una vez más HEMOS ACERTADO :)

Si quieres entrar a ver su página web pincha aqui

sábado, 27 de septiembre de 2014

PUB VINCENT

En la calle General Lacy número 10 (en Alicante)muy cerca de la céntrica Maissonave encontramos esta cervecería q a parte de tener miles de tipos de cervezas glutaneras, también tiene cerve sin  gluten. El trato genial, y te ponen unas patatitas de solo patata, aceite y sal ejejeje... para descansar del tiendeo viene genial el lugar.

lunes, 22 de septiembre de 2014

BIZCOCHO DE YOGUR SIN GLUTEN- SEMANA DE LA VISIBILIDAD DE E.C.

Hoy para dar a conocer la E.Celíaca en mi trabajo he llevado un bizcocho hecho en casa, cuando les he dicho que eran sin gluten han alucinado, decían si sabe igual que el que hacías antes, si está riquísimo, y claro yo estaba encantada porque como no me acuerdo de como sabía el de antes para mi sabía a gloria pero claro, quería una opinión glutanera jejejeje. En esta semana siguiendo la propuesta de Marga melón Lodeiro estamos haciendo la campaña de visibilidad de EC.

El bizcocho yo lo llamo el 3,2,1 porque esas son las medidas y es el típico que me enseñó mi abuela hace un montón de tiempo solo que lo he adaptado :)

1 yogur y usando este recipiente haremos las siguientes medidas.
3 huevos
3 vasitos de harina (yo he puesto 2 de maizena y 1 de harina de arroz)
2 vasitos de azúcar
1 vasito de aceite de girasol
1 sobre de levadura  (la royal algunas pone sin gluten)

Lo mezclas todo si ves que queda demasiado caldoso añade un pelín más de harina de arroz y listo.

Opcional: le puedes echar una capa de canela y azúcar por encima

25 minutos a 180 grados en el horno, 

Cuando está frio le echas azúcar glass y así se queda todo igualito sin imperfecciones por arriba :)

Siento que la foto sea tan cutrecilla pero cuando nos hemos acordado del blog ya habíamos hincado el diente al bizcocho . LAS BUENAS COSAS SON IRRESISTIBLES jejejejeje

y mi aportación fotográfica a las semana de la visibilidad es esta #yoestoconloscelíacos




miércoles, 17 de septiembre de 2014

RESTAURANTE PARA CELÍACOS LA VECCHIA ROMA- DENIA

Este verano tuve la oportunidad de ir a este restaurante en Denia, le doy completamente un 10.
(situado en Calle La Mar,31)

1º porque tienen en la cocina dos lugares diferenciados para que las cosas no se contaminen
2º porque el dueño del local sale a explicarte plato por plato lo que puedes comer y adaptan casi toda la carta a sin gluten
3º Porque cada día tienen el plato especial tanto para celíacos como para glutaneros
4º Me sacaron un entrante la mar de rico, como una focaccia con su salsita y todo igual que a los demás pero sin gluten
5º Las pizzas eran grandotas... pedimos una cada una (ibamos 7 amigas) y luego pensamos... tendríamos que haber compartido porque como habíamos pedido entrantes era imposible terminarlo todo... 
6º el trato fue excelente
7º el más importante de mi rango... me sentó bien la comida :) (siempre me da un poquete de miedo ir a restaurantes italianos, ya que hay harina por todos los lados)

Dicen que a veces al dueño le da un puntazo y se pone a cantar una canción en italiano (los manteles son la letra de la canción), no tuve oportunidad de verlo pero seguro que es un show. Me encantó este sitio, si voy por Denia seguro que les haré una visitilla :)


lunes, 15 de septiembre de 2014

RESTAURANTE PARA CELÍACOS LA TABERNA DEL GOURMET- ALICANTE

En Alicante, en la calle San Fernando nº 10 (muy cerca del famoso Tribeca) se encuentra este restaurante donde se cena de maravilla, eso sí, no es barato, pero nosotros fuimos a cenar en plan tapeo, picoteando varias cosas para compartir al centro y cenamos muy bien. Las tostas están buenísimas y todo lo que pedimos era apto para celíacos.

Este restaurante tiene convenio con la asociación, así que es un lujo llegar y poder estar sumamente tranquilo de que todo estará buenísimo. La carta, tiene señalado lo que es apto y lo que no, así que en todo momento sabes lo que puedes pedir 
CARTA (PINCHA EN CARTA PARA VERLA)

Los platos no están mal de tamaño, aunque bueno para mi no es un lugar al que ir todos los días por el precio, pero para algún evento un poco más especial o un día que quieras cenar de maravilla, te lo recomiendo. Me gustó muchísimo.

Aquí os dejo el enlace del restaurante por si queréis ir para que llaméis antes y aviséis.