Estaba el otro día en el pub que suelo ir a tomar cervecillas y me apeteció una infusión y ahí empezó la duda:
El té y las infusiones rarunas de sabores llevan o no llevan gluten?
Me consta que muchas sí por los saborizantes que les echan entonces... con qué marca se puede estar tranquilo?
Se supone que ante la nueva ley estarán obligados a poner si tienen o no tienen trazas los tés pero mientras tanto no hay mucho estipulado la verdad.
TWINNINGS: una de mis marcas favoritas, nos comenta en su página web que todas sus infusiones y sabores son sin gluten... la felicidad me invade :)
De la marca HACENDADO que es de las pocas que está especificado claramente las infusiones genéricas en plan manzanilla, poleo, tomillo etc... no tiene, pero CUIDADO! cuando llevan miel, o anís sí.
HORNIMANS nos contestan al email con estas palabras: Le informamos que los tes e infusiones que se comercializan en la actualidad no contienen gluten (menos de 20ppm, o partes por millón de gluten), y por tanto, son aptos para celíacos.
POMPADOUR: esta marca no es que sea muy convincente, dicen que sus infusiones son sin gluten aunque si que es posible que haya alguna contaminación en el campo, pero como están infusionadas el gluten no pasa a sus bolsas... mmmm no me convence. Aunque en mi experiencia, he probado el poleo y no me ha sentado mal. Creo que si son infusiones básicas, poleo, manzanilla y tal sí que podemos fiarnos...
SUSARON: No pone nada en su web, pero sí han contestado en algunos foros que sí tienen contaminación cruzada en el cultivo por lo que NO se debe usar en dietas sin gluten.
LIPTON: pues de esta marca no me ha quedado nada claro, por otra parte he escrito al departamento de información y no me han contestado, en algunos foros sudamericanos pone que no contiene gluten, pero realmente en Unilever España no pone nada. Así que investigaré un poco más para poder dar una respuesta clara. Por otra parte, cuando vaya al super miraré si pone algo en los ingredientes y os digo.
El té Lord Nelson del Lidl, es ningún lado pone ni que sí ni que no, yo ante la duda nunca lo tomo. En este caso además es recomendable NO TOMARLO pues Lidl tiene una lista de productos sin gluten y no aparecen estos productos así que no nos fiamos. Listaproductos s/g lild
MOCAVA: infusiones compatibles con la máquina nespresso, son todos sus productos sin gluten.
Los cafés nespresso también. Así que si tenéis esa máquina podéis sacarles un buen partido.
CARMENCITA: pone claramente en su web los productos sin gluten y entre ellos encontramos las infusiones.
Y hasta aquí, la investigación de hoy, me queda por investigar los productos de La Teresita que son los que llevan a carrefour, pero como no suelo comprar allí y en internet no pone nada pues no me puedo arriesgar. Aun así mi recomendación siempre es la misma, mira los ingredientes siempre de todo antes de tomártelo que te puedes llevar una sorpresa en cualquier lugar, y por otra parte si no pone nada y tiene sabores y cosas raras no lo tomes. Por último, no tomes tés e infusiones a granel, toma siempre aquellas que sabes de qué están hechas.
Y a vosotros, os gusta el té? un abrazo a todos!
Con harina de arroz queda un sabor muy fuerte y no se parece al recuerdo glutanero que tenía.
- Una capa de mermelada de tomate, le da un toque mmmmmmmmm riquísimo
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